Prodotto : Pomodorini crovaresi secche in olio.
Descrizione: Pomodorini Crovarese essiccati al sole in azienda nei mesi estivi. Questi pomodorini sono coltivati con metodi tradizionali dell'agro Sarnese Nocerino, cioè non a terra ma con pali di sostegno. Questa varietà la coltiviamo in una zona collinare, ai piedi del monte Saro, terreno più asciutto e caratterizzato dalla composizione di pomice lapillo e cenere vulcanica, che conferisce al prodotto una dolcezza e un caratteristico profumo unico, ed essendo questa una zona più asciutta necessita di pochissimi trattamenti per il piacere del nostro credo di agricoltura sostenibile.
Ingredienti : Pomodorini Crovarese, olio, aglio.
Quantità: KG 0,350
Peculiarità: Questo prodotto e molto versatile, può arricchire insalate di verdure miste, ottimo per accompagnare formaggi sapidi stagionati, per condire un piatto di spaghetti insieme ad aglio, olio, capperi, acciughe salate e peperoncino, o semplicemente per condire un panino.
(PRODOTTO ESAURITO)
